ホームベーカリーでパン焼いてます(^.^) | シナモンいろいろ

シナモンいろいろ

いろいろ楽しい事見つけて暮らしていけたらいいなぁと思います


ホームベーカリーでパンをいろいろ作っておりますパン


基本のパンに慣れたので(分量を変えて、メニューボタンを押すだけですがあはは


 


おまけで付いていたマニュアルを見ながら『パン・ド・ミ』 を焼いてみました




ふっくらと焼けましたニコニコ




食感がちょっと違いましたね~



ソフト食パンというもの焼いたのですが、外側も少し薄くて柔らかでした


(今度はごはんパンを焼きたいです)





別の日には。。。。ベーカリーで一次発酵までしたパン生地を使って


形で遊んで音譜 二次発酵の後マヨネーズ乗っけて 










バターロールロールパン ソーセージパンパン ハムパンy’s 




      


    
       


熱々パンは最高でありますにこ



そして、今日は朝から shokopon


教えてもらったレシピで


『コーヒーシナモンロール』に挑戦してみましたキラーンイエーイ!!


ベーカリーで一次発酵の終わったパン生地にシナモンとシュガーを塗って



クルクルと巻いて、切って、形を整えて


二次発酵して、シュガーをふりかけてオーブンで焼きます


形がうまく等分に出来ず。。。あせる




オーブンの予熱の時間がちょっと分からなくなって


若干焦げちゃいましたが苦笑  出来上がりワーイ












コーヒーとシナモンの香りがとてもいいおいしいパンですわーい Mayumiさんありがとうですにこ