今日は久しぶりに、親鳥のだしを使ったスープに、
そばをつけていただきます。
すごく楽しみだ。
感想は後ほど・・・ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
東北の山形というところでは、「肉蕎麦」を注文すると
この親鳥の肉がのった蕎麦がでてくるんです。
「肉中華」というのもそうだ。
これがなかなかおいしい( ´艸｀)
山形に旅行に行った際には、ぜひ食べてみてください。
またいきたいな～
春になったら行こうかな。
ちなみに(゜ρ゜)
「肉蕎麦」は、一寸亭（河北町体育館近く）がおすすめ。
でね、その店でソースカツ丼もやってるんだけど、なんと！カレー風味のソースカツ丼なんです。
いやーこれにはちょっとびっくりしました。
「肉中華」は、おおけやき(東根市)がおすすめ。
なんと、ラーメンなのに、七味を入れて食べるんだって♪これもびっくりだよね。
御飯の準備してこよーっと♪