東日本大震災後・・太陽光発電の問い合わせが増えています
エコ、節電に関心を寄せる方が増えているのだなあと実感します
太陽光発電を販売するにあたって、我が家は「自分たちがつけていないものを
お客様には売れないね」ということで、数年前に屋根に太陽光発電を載せています(＝⌒▽⌒＝)
当時は、補助金もなく、売電価格も高くなかったのでかなりムリした買い物でした
でも、最近は補助金もでますし、余った分の売電価格も高い！
そして何より、各メーカーさんの努力によって初期コストも下がっていて
価格面で本当に買い求め安くなっているなあと思います(・∀・)
「太陽光発電に興味はあるけど、高いから・・」と敬遠している方にも
ぜひ検討してほしい・・と思う今日この頃です。
今日みたいに、すがすがしい秋晴れの日は、ぐんぐん発電しますよ
あけましておめでとうございますヾ(＠°▽°＠)ﾉ
年末のどたばたに追われてブログ更新ができず、反省
今年はもっとマメに更新したいなと
思っています。よろしくお願いします。
IHクッキングヒーターのいいところ③タイマーが便利
さてさて、今日はタイマーについてお話しますね。
IHには、両方のリングとグリルすべてに「タイマー」がついているんです。
お料理レシピなどに、「弱火で２０分煮る」とあったりスパゲティやうどんを
ゆでる時にもキッチンタイマーをお使いでしょ？でも、子どもがいたずらしたりいざって時に
見当たらない！なんてことありますよね～
それが、IH自体についちゃってるのです。
だから、鍋に材料をセットしてタイマーでピピピっと２０分セットすれば
２０分後には自動で消えてくれるんです
火がないのでその場を離れても安心その間の２０分は他のことができちゃう、のです。
私は夕ご飯の支度の時に、タイマーをセットしてその間は、洗濯ものをたたんだり
子どもの連絡帳を読んで話を聞いたり(-^□^-)、隙をみてお茶を飲んだりしています。
圧力なべがあるともっともっと料理が楽ですよ
うちでは、IH+圧力鍋が大活躍です。
使いこなすの面倒くさそう・・と思っていたのですが最近の圧力鍋は気軽に使えます♪
圧力なべ+IHタイマーを使えば、日中仕事に出ているご家庭でもカレーやおでんなどの煮込み料理を
夜においしく頂けますよ
たとえばカレーなら、こんな具合。
①朝、出勤前に頑張ってカレーのルーを入れるまでを作る
（玉ねぎを炒め、肉を炒め、ニンジンを炒め、水を入れて沸騰させる）
②圧力なべの加圧をし、IHタイマーを４分～５分にセットし、ばたばたと家を出る。
③帰宅後、レンジでチンしたじゃがいもとカレールーを入れて１０分煮込めば、完成
帰宅してから、夕ご飯まで１時間は時間がある・・というおうちなら
帰ってきてからでも大丈夫♪
タイマー、便利ですっ！
IHにしてから、我が家の料理メニューは幅が広がりました♪
（もともとのメニュー幅が狭すぎた！？という噂もありますが・・さておき）
揚げ物って、油が飛び散って後片付けが大変だし、夏は暑いし、
ちょっと油断するとなんかカラッと、サクッとならないし・・と
あ～んまり得意でないメニューだったのです。
子どもが赤ちゃんの時は、煮込み料理や煮物の方が人気でしたが
今、５才と３才のうちの子どもたちは揚げ物大好き！！
鳥の空揚げ（とくに皮のぱりぱり
したところ）を取り合ったり
ポテトフライや大学いもなどは半端ない量を平らげマス。
ということで、作る頻度も必然的に増えました。
IHは何がいいかって！？火加減が不要なんです。
温度設定がしっかりしているから、170度で設定すれば
その温度になると、OKですよ！と教えてくれます。
だからパン粉を落としてみたり、はしの泡で温度を測らなくても
適温で材料を投入！！すればよし。
材料が投入されて、温度が下がったら一生懸命また170度にするよう
勝手に頑張ってくれるから材料を一度にいっぱいいれても
カラッと揚がるんです
だから、空揚げの皮もちゃんとパリッ！！とします。
ちょっと難しい天ぷらもサクッとします。
もうひとつのいいところは・・
ガスほど暑くならず、油も飛びにくいんです。
ガスは火によって起きる上昇気流
で油もどんどん飛び、
夏は本当に「やってられない・・」と思いましたが、
IHにしてから、「あれ？揚げ物ってこんなに楽だった？」となりました。
油が飛ぶときは、新聞紙を「ふた」代わりにしてしまえばOK.
火がないので、燃える心配はないんです。
料理が終わったらべたべたになった新聞は捨ててしまえば片付けも楽でしょ～
ちなみに、我が家のIHは揚げ物の専用鍋を使わないといけない機種。
でも、今年の夏に新発売になったIHは、フライパンや小鍋でも揚げ物が
できるようになったんですよ。便利ですね！
当店は、お客様にはこちらをオススメしてます。安全性もUPしているので
天ぷら火災もまずありえません。
一定温度以上になると、自動で消えてくれるから安心です。
そんなことを書いていたら、空揚げが食べたくなってきちゃいました♪
今日の夜は揚げ物にしようっと。
