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こんばんは♪
うちなんちゅデザイナーの国吉いちかです！
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昔から好きなんです。
ドライフルーツ♡
濃厚で、
水分がない分たくさん食べられて、
やわらかい食感がたまりませんね〜♪
昔はレーズンしかなかったのが、
↑ほしぶどうとか言ってましたね！
いまやりんごだー、いちじくだー、インカベリーだー
と珍しいドライフルーツが
店頭で買えるようになりました！
ただ食べるのも、すっごく美味しいのですが、
アレンジして食べるのもおすすめですよ！
・サラダのアクセント
・パンの具材や、ごはんと一緒に炊き込む。
・ヨーグルトに入れて一晩寝かせる。
私のおすすめは、
ドライフルーツサングリア♪
お好きなワインに、
お好きなドライフルーツを入れて
１晩寝かせるだけ！
簡単すぎるっ！！
ワインがしみこんで、
また違う食感に！
ワインだけのんでも
フルーツの味わいが染み込んでて
美味しいですよ〜！
・冷凍フルーツや生のフルーツをミックス
・つけるお酒を焼酎や日本酒に！
などなどアレンジもできます♪
瓶詰めにして、ラッピングすれば、
差し入れにもいいかんじです！
簡単なのに
自家製なんです〜と
自慢できますよ♪
※写真はイメージです！