頭隠して尻隠さず

いろはカルタの絵札になりますよ( これはチョコのお尻)

さてコロちゃんは？

チョコちゃんハウスにこもっておられます

暗くて分かりにくいですが、正しい使用法=中にはいってます。

誤った使用法はこんな風に

屋根部分に乗って寝る！

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ひなたぼっこ

一ヶ月なんてあっという間ですね。
もう秋も終わりにさしかかり、すっかり寒くなりました。

陽射しを求めておしくらまんじゅうのチョコロン(カーテンと窓ガラスのすき間にいるのを上からパチリ)

私のパン作りも勢い衰えず、ガンガン焼いております。
本日はお好み焼きパン
ソースと紅生姜、青のり、鰹節でそれらしいものになります。

見ているだけの皆様方ごめんなすって。
いっただきまーす🎵

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今日は雨降り、五穀パン

雨だ。台風だ。おいら暇だ(ガジガジ )

私は寝ます
夢の国でおなかいっぱい食べてくるわ

さてこんな日こそ、パン作り

健康志向の五穀パン、当然クコ入り。

雨の日は湿気が多いので生地がべたつく！打ち粉ふりまくりました。

プレーンな五穀パンのままでもいいのですが中味がある方が好きなので
あん、くるみ、ウィンナー、竹輪など詰めました(チクワの中は玉ねぎマヨネーズ和えとチーズ）

毎日のように粉モン食べて、それでダイエットとはちゃんちゃらおかしいと自分でも思ってます。

でも、美味しいんです。楽しいんです。趣味です。娯楽です。道楽です。

ご飯作りは別に楽しいと思わないし、お菓子は作ろうとも思わないんだけどパンは楽しい～～～

神戸はパンを日本一食べる町だと新聞に書いてあったわ。きっとそのせいだ。この土地柄が私をパン作りに駆り立てるんじゃないかしらね。

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今日はピザ

ホームベーカリーを買って何が驚いたってそりゃあ、ピザ生地がたったの45分で出来上がる！ってことでした。

本日もクコ入りのため黄色い生地です。天板の形に合わせて長方形。

ふだんはマヨネーズとケチャップと七味を混ぜてピザソースにしますが今回は美味しいソースをいただいたのでそれを塗りました。

焼き上がり

ソースがスパイシーで美味しい！
ついつい、ついつい食べ過ぎて…

今、チーズの匂いでうっぷっぷと身体中がむせ返りそう。

ピザは外で食べるものとしか思ってませんでしたからこんなに簡単にできるものだったのか、とビックリ。

今でこそピザなんて誰でもしってるありふれたものですが私が初めてピザを食べたのは高校を卒業してから。

「ピザってどんなもんなん？」と得体の知れない食べ物に腰が引けてた私に友達は「そうやなぁ、西洋風のお好み焼きみたいなもん」と答えてくれました。

確かにね。的を得た表現だわ。

初めてピザを食べてからピザ好きになって
大のお気に入りだった梅田のピザパティオには何十回となく通いました。

懐かしいなぁ、でも、もうなくなってしまったの

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クコ入りくるみパン

前回のちくわパンがやけに黄色かったのは気のせいじゃないですよ
クコ入りです

そして今回のくるみパンにもクコ入れました
レーズンに似ています

生地にいれてもほぼ無味無臭なので邪魔になりません

秋は乾燥の季節。
クコは体に潤いを与える働きがあります。

紅茶にもクコを入れて飲んでます。

クコの実を生地に練り込みます
ぬるま湯でふやかして最初からHBに投入