虎ノ門 とだか

またまた、とだかへ行っていた話。

とだかでも虎ノ門とだかです、そう虎ノ門ヒルズに

期間限定でとだかが、4月26日までオープンしているのです。

桜茶と甘納豆チーズ餅からスタート

とだか三種の神器は、ウニ・オン・ザ煮玉子、搾菜と白滝ペペロンチーノ

そして、いぶりがっこポテサラ

続きましては、河豚の白子です。

それを白子リゾットに仕上げていますよ。

お椀は、蟹とフカヒレのしんじょ

お造りも春らしく、桜鯛の桜の葉、菜の花、菜の花ホタルイカなめろう、アオリイカ

鶏皮餃子

金柑の白和え

牛蒡豆腐と鰤アゴ

ホタルイカと生ワカメのしゃぶしゃぶ

牛ご飯がきて

つけ麺もきて

苺大福でフィニッシュです。

昼から食べて飲んだな～最高でした。