柚子が色付きました

寒くなると黄色になります。秋空に柚子、見てるだけで癒されます😚

黄柚子で柚子胡椒を作れます。
果汁を入れると香りと爽やかな味わいが増します。
入れないと長期保存が できます。

鍋の季節には爽やかな柚子がいいですね。