冷凍して保存

ホウレン草がたくさん収穫できました。

一度には食べ切れません。友だちにあげたり、でも捨てるのはもったいない❗
無農薬です☺️

そこで、冷凍保存です。
生のまま切って
水を乾かしてからジップロックで冷凍します。

よく乾かしてからだと、パラパラで冷凍できます。調理は冷凍のままします！

たくさんつくろうかなぁ🙄

コマツナも同様ですね☺️

葉ものの悩みは一時期に収穫しなくてはならないことで、日持ちしないことでした。お悩み解決です😁