こんにちは☺️
いつもご覧いただきありがとうございます🙇♀️
ミニマリストにはなれなかったけれど
少ない物で暮らしています。
昨年は目標だった
整理収納アドバイザー１級資格を取りました。
家中の物を捨てて、何が変わるかと半信半疑でいましたが
趣味が仕事になりました🍪
今はまだ簡単な型抜きクッキーのみのお菓子教室ですが
少しづつレベルアップをしていきたいです。
本当は年末に作ろうと思っていた
切っても切っても鏡餅クッキーが昨日完成しました。
みのたけ製菓のアイスボックスクッキーという本に
出会って、私もこんなクッキーを作りたいと思い
コツコツ練習しています。
半量で作りました。
黄色はかぼちゃ、緑は抹茶練乳
白はプレーン、ベージュはキャラメル
黒はブラックココアです。
いくつになっても学ぶことは
楽しいですね☺️
今年もまた新たな資格に挑戦する予定です。
本日も最後までご覧いただきありがとうございました🙇♀️