バインミーシンチャオ@蒲田バインミーシンチャオ@蒲田ミー・クアン米平麵の上にスープ、野菜、砕いたピーナッツ、肉、エビ、ゆで卵などトッピングされているバインミー屋だからバインミーが一押しですがフォー、ベトナムサラダ、ビーフンなどもあります。ワンオペでやってるB級屋台飯屋にしては店が綺麗。近くにあるホンズキッチンより空いてそう?という理由で私はシンチャオを利用している。