左～中央
花が散った後のカワヅ葉ザクラ
右 クヌギ
河津桜の葉を見ると、
桜餅を連想してしまうが、
あれには伊豆地方の大島桜を使うらしい。
クヌギには丸いドングリがなる。
ドングリは種子でなく果実。
クヌギのドングリはアク(タンニン)をとらないと生では食べられないし、長時間、塩茹でしてアクを抜くのは大変らしい。
食べるならアクの少ないシイの実。
クックパッドにレシピがある(笑)
さて、
東京の1日の感染者数
変化をチェックしてみよう。
一昨日144→昨日178→今日189
増加傾向ではあるが、
増加率が少し低くなった。
有識者は
自分が無自覚な感染者だと思って行動
する人が増えつつある。
自分は大丈夫と言う考え方で、
無自覚感染が拡大したから、
無自覚でも感染させないスタイルが、
主流に変わっていくかも