買い物で二子玉川へ
屋上にも紅葉🍁
ランチは中華にしました🍜
紫白菜酢漬け、美味しいです。
小籠包
すぐ食べると火傷するので、
一旦冷えた皿に置くか
冷たい黒酢タレに浸けて放置。
口の中でスープが噴出しても
丁度良い温さに
パクチータンタンメソ
ラーメン二郎のように、
増し増しコールがあったなら、
野菜増し増し！
と言ってしまいそうなくらい
パクチー好きですが、
程よい量で美味いっす。
香草として使われる時は、
コリアンダー(英語)。
ここは中華だから、
香菜シャンツァイ(中国語)と
呼ばれそうなものですが、、
中華でもパクチー(タイ語)✨
ベトナム料理屋さんで、
追加用パクチーくれる店ありますが
だいたい全部使いきります
食堂階Xmasツリー
