かしわ飯と言っても鶏じゃないよってこんで

11月14日は高柳1514-22にある【かつ美食堂】で昼餉

定刻開店時間11:00の10:40頃pにインし10:45頃から店頭で待ち・・ポールポジション すぐに後続二人接続

お外のショーケースをカショリ

 

 

 

11:00に入店しカウンターへ その頃には後続続々

あッちゅまに満員状態

その昔は何度も訪れたたのに こんな混雑してなかった

10月の有る日も寄って見たが11:00過ぎで満員御礼!

男性一人女性三人のお仕事

 

 

 

でメニュー拝見

 

 

 

正面にも

 

カウンター上は

 

ちゅうぼう方面

 

騒音レベル70デシベル超かと思われる速さで 肉を叩く叩く叩く・・

 

で食べたのんが

 

15分程で着丼とな

百叩きの計と百刺しの刑によって、生まれ変わった豚肉が薄い衣と適度な油温度により 

揚がった圧倒的な400gのボリューム と300gの普通盛ご飯(大盛オーダーしてる人には700ありますが大丈夫ですか?・と店員)3㎝の厚みのとんかつですが 柔らかいサクッと じゅうしい ただ、脂が少ないかな?ロースぽくなく 合成肉?な感じ、ところどころ 噛み切れなくて くちゃくちゃくちゃくちゃごくん・な箇所と噛み切れなくて口と箸で分断するにも一仕事で割りばしが折れないかな・な ところ が有るのはご愛敬!

 

大根とワカメとお揚げのみそ汁は薄味ヘルシー
隣のお客さんは慣れてらっしゃるのか ナプキン持参でとんかつにはマヨ掛!
そうなんですナプキンもティッシュもおしぼりも未提供
重量当たりのコスパは 柏一 いや 千葉県一 いやいや関東一 いやいやいや日本一 いやいやいやいや世界一 いやいやいやいやいや宇宙一かとも思わせる 量でやっとこさ完食!
店主はじめ店員の皆さんの闊達で大きな声の挨拶が世界平和を生むのでは? 

 

外観です

 

 

 

 

--------------------------------------------------------------

昨日:

昨日26,610歩