旅と言ってもほど近く 茨城県つくば市上横場273-6にある
【喜元門つくばサイエンス大通り店】にて11月10日
10月29日に喜元門の発祥地とされるところで 創業時当時のスタッフが独立開店した【青山清湯青の樹】にて「海老そば」こーちゃん喰らったーしたので、比較対象で 研究学園店は何度か行ってるが喜元門の二つ目念願の訪問(いつも前を素通り)
12:20頃トウチャコ 店内待ち 7人(2か所で待てる)
55席くらい ホール兼任女性二人 厨房男性2人女性一人のお仕事
チケマンは
メニューは
カウンター上は
餃子提供店のスタンダード?
ちゅうぼう方面
で食べたのが
20分程で着丼とな
5つの中からチョイスするチャーシューは低温にしがち
エビ ビビビビビームが押し寄せるスープ
「青の樹」よりも見た目は薄目ですが・海老風味は劣らず
中細ストレート麺リフトアップ
パッツン系かな?
海苔巻きリフト
低温チャーシュー
外観です
ごちそうさまいうー
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昨日 741歩
昨日は朝から氷雨ムーチョであまり行動せず・・
こんなんで元気出しますかね