神田ラーメングランプリ 3番手は神田神保町2-2-12 サンエスビル 1Fにある【神保町 可以】2021.10.04

12席  11:26トウチャコ 先客2人

2番手の覆麺智からは50m位か?

 

 

チケマンは

煮干し中華が売りなんでしょう  ですがここはもう一つの

 

 

カウンター上は

箸が少しづつ無くなるにつれ グラスの底へ少しづつ近づいて行く? 紙ナプキンお前はどうなんだ?レンガ塀の最後の一葉のように耐えれるのか?

 

 

ちゅうぼう方面

L型カウンターです

 

5分弱で着丼とな

リンリンランラン龍園丼に美しく?配置された海苔・ほうれん草・メンマ・なると・角切りチャーシュー・白葱

 

スープは

生姜の香りはあまり主張してない気がしますが、味は滋味深く

生姜を感じます まぁオイラが言ってもあてになんないかー

 

海苔巻きリフト

ぼけちゃいましてん

と言うことは  まいうーってことですね

 

角切りごろチャーピックアップ

 

豚肩ロースについて語ろうす

 

皿に更に

 

メンマにズームイン

コリコリまいうー しょっぱくねえぜ

 

次回は煮干し中華にしてみよう