旅の麺’ズ倶楽部－42栄屋本店

旅の麺’ズ倶楽部－今回は山形県山形市本町2-3-21にある【栄屋本店】の記事

9／15のことでした　冷やしラーメン発祥の店だそうです：　

11：00前には現着してしまい11：30の開店まで：近くの喫茶店で珈琲を

でもそんな長居も出来ず：出て見ると6人くらい並んでいたのでその後に

早めに開店して頂き中へ

こんなテーブルに位置取り

冷やしラーメン瓦版です

3／19から9／30は夏時間メニューで

そのせいか？暖かい麺メニューには青紫の海苔が載ってます

そほひへば　オリムピックに合わせてのサマータイムはどうなったのでしょうか？

グランドメニュー

で食べたのが

全部載せみたいな！

20分後　登場！

豊富な具材で麺が見えません　ガラスのどんぶりに氷も浮いて・・・ゴージャス

つるっとした麺リフトアップ

まいうーです

牛チャーシューなんですね：自己主張が・・・

スープに脂が浮いてていい感じ！

メンマピックアップ

シャキ！

外観