麺’倶楽部千葉-vol17今回は松戸市松戸1339 高橋ビル 1Fにある【中華蕎麦とみ田】の記事7/28の事でした 念願の訪問でした:平日・松戸での用事があり:これは行かねば
先ずは朝7:30前
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そうです:事前に食券を購入できます・・そしておおよその時間を告げられ:名前と電話番号を申告
店内ではスタッフが仕込中さすがに7:30前では早かったのかな?と思いましたが
おおよその時間は「10:45には店の前に来ていてください11:00を過ぎると順番を飛ばされる場合が有ります」・と 確か10:30開店だから:既に先着がいたか

外のメニュー
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暖簾はかかってませんが:作業中の証
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用事を済ませ:10:40頃に着::外待ちです
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予め先行チケット購入のシステムを知らず:いきなり来店する客にスタッフが:だいたい2時間後になりますと言われ:諦める人や2時間後納得でチケット購入していく人など



11:00御入店:窓側カウンターに
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チケット購入時:ローストチャーシューがだめな人は言ってくださいと・・・・
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そして11:05念願の初 とみ田「特製つけそば¥1,100」登場
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香り高いちゅるしこもちな中太麺リッフトアップ
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ボケちゃってすみません
水切りがしっかりされてスープが薄まりませんね::超すーぱーべりまいうー


ローストチャーシューピックアップ
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炙りチャーシューこんにちわ
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玉子も溺れる奥深いスープの海
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カープファン?
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バラチャーシューと柚子が追加された割スープ
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確かに毎年ランキング上位 千葉ではトップ独走のとみ田 人気は嘘じゃないとみた

平日に限らずまた来たいと思うのでした:チケット購入してから一旦帰宅して再訪も有ですね