旅の麺’ズ倶楽部vol-19今回は茨城県潮来市潮来968-2 にある【北海とんこつラーメン純輝潮来本店】の記事7/8の事でした::いつも行ってるマイフェイバリットヌードルショップ純輝白井店の味に?飽きたかな?と感じたせいも有:じゃイッチョ本店にでもってこんで
10:50の状態:店員が麺?運んでゆきます

定刻11:00に開店 当然ながら5番目に入店::チケマンは有りません;前客は思い思いの席にgo オイラはカウンター端に座る:テーブル席有り小上がり有大きな店です::若いお姉ちゃんが元気よく 「いらっしゃいませ」と配水:次から次から入店してくるので次から次から配水・・チケマンで並んでチケット購入ではないので並んだ順に作るわけではないんですね・早くオーダーした者から調理・なるほど炎天下、外待ちしないでもいい理由が判りました
メニューは



ちゅうぼう方面

カウンター上は

で食べたのは

11:05 着丼 早い!イット イズ プロ

白髪ねぎの山を掻き分け中太やや縮れ麺リフトアップ

ちょべりまいうー
とろけるチャーシューピックアップ

煮卵救出作戦

脂がちょこっと載った、エクセレントな味噌スープの海

決してグルメな舌を持ってる訳じゃないけど:白井店の方がワイルドな感が有りますね
11:17に店を出る頃には外待ち10人位(待ってる人たちの中を通り抜けて出るのは凱旋したランナーみたいな)へ?その気持ちわからんなー てかー

ここで製麺したのを運んでるのね
