麺’ズ倶楽部千葉VOL16今回は松戸市松戸1240-3エクセル松戸103にある【富田食堂】記事4/26の事でした
所要で平日松戸に・・・これは念願の「とみ田」にいける と 見た・・が行って見ると、お休み・・水曜日どうでしょう・・で流してると見えてきたのが【富田食堂】
「とみ田」は5時間待ちがざらだそうですが(ゆえに、一度もいけてない)ここは二人目で入れました
カウンター上は

ちゅうぼう方面

これ見よがしに客席に向けて、チャーシューを炙ってます
カウンターのメニューには有りませんでしたが、チケマンには「特製つけそば¥980」が押してしまいました・・更に女性店員さん「今なら、+¥50で濃厚スープにできますよ」壱も二もなく¥50を渡しました オイラみたいな濃厚民族 には御用達
着丼

中太麺リフトアップ

炙りチャーシューにズームイン

ちょいと固め 食べごたえあり
メンマピックアップ

煮卵にズームイン

外観

東池袋大勝軒系列も店によってばらつきがありますが:とみ田でさえ
やはり、
極めた味を堪能するには:水曜以外の平日に休みを取って狙い撃ちするか:五時間の余裕を持って臨むしかないのでしょうか?