ラーメン・柏麺・僕イケメーン  てことで9/7には千葉県柏市逆井239-1 にある【東京ラーメン ちよだ】に行ってみました
11:25頃はこんな状態
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ただ今、6人待ち:おっと又、車が

11:30開店:入り口で若い男がオーダー取?「なんにしますぅ?」オイラ『メニュー見てからね』
リピーターが多いのですね::でもちょっと、不遜な感じ!

壁に汚らしく(失礼、解りやすく)貼られたメニュー
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カウンター上は
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最大公約数的な


ちゅうぼう方面
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で食べたのがこれ▽
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ラードでしょうか 覆ってますね

中麺リフトアップ
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まいうー

チャーシューピックアップ
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ナルトにズームイン
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煮干し魚介のスープが喉からぽんぽんに染み入ります

12:00前にナルト次から次とご来店!
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ガレージ?離れ?でも客席が有るようで:件のおにいちゃんが走ってます
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ただ、どうにも「食わせてやってる」的な印象が・もうこの店はいいや!

何故[東京ラーメンちよだ]とういう店名かというと:チヨダ建機の社長さんが独学で
しかも、あの有名な永福町の大勝軒の真似をして!本当に独学なのか?
大勝軒と言えば永福町が本物だとか いやいや大勝軒と言えば東池袋だとか、かまびすしい てっ頃も有りましたが:今じゃ圧倒的に東池袋系列が席巻してますね
オイラは永福町未体験ですが:東池袋大勝軒本店はチョベリマイウーでした:店の前に山岸さんがゆるきゃら よろしく鎮座してたし:ただすぐ免許皆伝しちゃうのか:超美味い店も有れば:なにこれ?もあるなぁー~・と 感じます大勝軒名使用料でがっちりなのかなー~