[ラーメン!柏麺!僕イケメーン]ってことで、新しいシリーズ発足
記念すべき第一弾は::
こんな本の↓
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[柏王道家]
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ヨコハマ[吉村家]の直系だそうで(直系と呼べるのは全国にあまたある、家系でも数少ないそうですが)::そーけい本当家?


食べたのは〔豚骨醤油(中)〕
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どろーり・こってりのスープに中太麺
見た目、本当に、どろーりしているんですが、後味引かない?雑味なし!海苔もチャーシューも、まいうー
流石トップページを飾るお店!

店では、営業中にも拘らず、ドラム缶みたいな、寸胴に、豚のゲンコツと鳥ガラを追加投入(いつまで煮込む??)





シリーズ続く