がれい

今日は、鰈のカレーで、GURRY

圧力鍋にも、色々と、思いますが、基本はおなじでしょ
今日は、蒸すだけです、
水を少し入れて

内受けにほんの少しバターを塗って、鰈を置く

火を入れて、沸騰する頃になったら、蓋をして、蒸気口にも蓋をする
シュシュポッポー、なんだ坂、こんな坂、って切羽詰ってきたら、火を停めて
しばし　wait

鍋を触って、「え？俺？怒ってないよ」だったら、ロック解除
鰈を取り出し

カレー粉を振り掛ける

軽く、焼いて（今日は、フライパンに、少しのあぶらで）、更にガラムマサラをトッピング
ガレーといえば、らっきょう、紅しょうが、サビドレキュー

ふふふ、余は満足じゃ