あと１週間だよ〜！

先日。

カレーフェスではおなじみの
「スラージ」さんへお邪魔しました。

福岡のカレー人に取っては
「外せない」、本格インドカレーのお店です！
いつも元気でステキな笑顔のオーナー、
パチャールさんと一緒に
インドワインを飲みながら、
美味しいカレーを食べながら、
今年のカレーフェスへの意気込みを語り合って来ましたよ（笑）



食事は、パチャールさんの「おまかせ」で。
いつ食べても本当に美味しいです。


「ナン」も絶品。
この写真は「ガーリックナン」だけど、一緒に食べた「フルーツナン」も
本当に美味しかった！

果物が練り込んであるナンで、
カレーをつけるのがもったいないくらい、ほんのり甘くて美味しい。
ほとんど、おやつだね、あれは。


もちろん、カレーも言わずもがな。
おいしいです。
写真は、ゴーヤの入ったチキンカレー。
辛さは５辛。口から火を吐く事なく、おいしいくホットに食べられました。



お会いする度に思うんですけど、
オーナーのパチャールさんは、本当に
楽しい事が大好き！
人が大好き！
その思いが全身から溢れてる人です。

「一度きりの人生だもん、楽しくないと！」

そんなパチャールさんが
糸島カレーフェスティバルの事を本当に褒めてくださるんですよ。
ありがとうございます！
私たちも、本当にいいイベントだと思います！（笑）

でもですね。

毎回イベントが終わる度に思うんですけど、
あの気持ちいい空間、気持ちいい時間を作ってくれるのは
来てくれるお客さんなんですよね。
みなさんが褒めてくださって、
また行きたい！って言ってくださるイベントを作ってるのは
参加してくれるお客さん達なんですよ。

私たち実行委員は、
そのイベントの手前までを準備するだけ。

「開鍋じゃ～！！」のかけ声のあとは、
私たちのチカラの及ばない所で
どんどん「元気」や「HAPPY」が集まって凝縮して
ぐるぐる大きくなって、
「糸島カレーフェスティバル」が出来上がってく。

そんな感じです。


さあさあ。
本番まであと１週間ですよ。

がんばって準備します。

だから、

今年も、ステキなイベントにして行きましょうね！


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糸島カレーフェスティバルは、ゴミ削減のため、
食器類（お皿・コップ・スプーン等）はすべて、持ち込み制
となっております。
毎年、趣向を凝らした食器が見られます。
当日は食器をお持ちになってお越しください。
ご協力をお願い致します。
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