ども!リベンジ機種を北斗にしようか
牙狼にしようか悩み中のコナンです(* ̄▽ ̄*)ノ"
本日は我が家の人気おかずをご紹介♪
作ったら一瞬でお皿から消えてしまう程の
美味しさです(⌒¬⌒*)♪
『豚肉の野菜チーズ巻き』
~~~材料~~~
豚三枚肉
人参
ピーマン
玉ねぎ
チーズ(ピザ用)とろけるチーズでも可
小麦粉
パン粉
卵
塩、コショウ
~~~作り方~~~
① 人参、ピーマン、玉ねぎを千切りにします。
② 豚肉は3枚~4枚を少し重なるように並べます。
(川の字の間隔が無くなる様な感じ?)
③ 豚肉に塩、コショウをかけます(適量)
④ 先程切っておいた野菜とチーズを豚肉で
巻いていきます。(チーズと野菜はお好みの量で)
⑤ 小麦粉をつけて、卵をつけて、パン粉をつけて
油で揚げます。
⑥ 良い色に揚がったら出来上がり♪
⑦ そのままだと大きいので一口サイズに切ると
食べやすくなります。
出来上がりの画像はコチラ↓
本当は綺麗に盛られていたのですが・・・・
画像を撮るのを忘れてみんなでガツガツと
食べてしまったのでお許し下さい(笑)
とろっとろに溶けたチーズがもう・・・
本当に美味いです( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう
野菜もバランス良く取れて、栄養満点!
そのままで食べても良いですし、ソースや
マヨネーズなどでも美味しく頂けますよ♪
かなり美味しいのでぜひお試し下さい^^
それじゃ(⌒∇⌒)ノ""マタネー!!
