平成２７年７月５日（日）昼
昨日は美味しい「うに丼」を食べたから～
今日はやっぱりラーメンが食べたいのです。
今日は留萌で長～く続いているというこちらのお店へ。
「ラーメンのひさや」さん。
歴史を感じる佇まいですな～。
あ、ソフトクリームもあるお店だそうですよ。
いかにも、昔風の食堂という雰囲気。
店内は、やや酸っぱい匂いがします。
たぶん魚の・・・節系のスープの匂いかな～？( ゜∋゜)
メニューは基本の３味。
それをチャーシューメンにしたり野菜入りにしたり。
さーて、今日は、どうしようかな～？
オットはこれ！「正油ラーメン」
ほうほう、シンプルで懐かしい雰囲気だわ～。
うん、あっさり優しいスープ。
魚介系のお出汁が、やや酸味を感じます。
懐かしの旭川っぽいラーメンだね♪(*^▽^*)
酸味具合は好みが分かれるかも？
私は、「塩野菜ラーメン」にしましたよ～。
う～ん♪(´∀｀) こっちもあっさり優しいお味。
全然しょっぱくないのです。
中細の縮れ麺は、加水率低めかな。
ムチシコでウマイわ。
あっさりピロピロしたメンマ。
脂少なめの、さっぱりしたチャーシュー。
そして野菜がモ～リモリ。
あっさりしたスープに浸る野菜がね～、好きなのよ。
炒めた野菜の香ばしさとコクも加わって、いいカンジ～。
うん！いいね。v(^-^)v
昔風なラーメンで、美味しかったわ～。
これは毎日食べられるラーメンだね、野菜もたっぷりだし。
パンチを求める人には、物足りないかもしれないけれど
４０歳を越えると、何かこういうラーメンがしみるのよ～。
さ、レジでお金を払いながら、ソフトクリームを購入。
１個３００円ですが、ミニソフトは１５０円。
食後のデザートにミニソフト購入～。
私、ソフトクリーム１個は食べられないので
このくらいのサイズがちょうどいいわ。
満足満足～(*´Д｀)=з
また、来ま～す。
ごちそうさまでした。