平成２７年２月１３日（金）昼
今日も、一人休暇中・・・(*^.^*)
用事があるので、オットを見送った後、せっせと身支度。
バスに揺られて、札幌にやってきましたよ～。
さ、まずはラーメンね。
どこに行こうか迷ったけれど・・・やはりココしかない！
地下鉄中島公園駅下車。徒歩１０分。
「山さわ」さんです～。
少し間があいてしまいました。
約半年ぶりの訪問♪
平日の昼に来るのは初めてだなぁ・・・。
・・・あれ！？店主さんの他に女性の店員さんがいる！！
ちょっと来ないうちに２名体制に？(-_☆)
いつものカウンター席端っこに座ります。
今日の注文は決めてましたよ。
「カラニボ２」！！
最初は、１日程度の限定で始まったこのメニュー。
ちょうど今は月替わりで「１」と「２」を出してくれているようですネ。
２月はサバラー油を使った「カラニボ２」です。
最初ＳＮＳで見た時から、ずっとずっと食べたかったコイツに
今日、やっと出会えたよ～o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
待つこと６～７分でラーメン登場！！
あ、そうだ、「小ライスもお願いしま～す♪」
コレ、大事なのよ、この店はね。
わああ！コレコレ～( ´艸｀)
このキレイな赤色が、そそるのよ～～。
では、スープをひとくち。
口いっぱいにスープの旨みが広がって～
旨い！！(≧▽≦)
あれ？でも、辛くない・・・いや！辛いか!! (〃∇〃)
スッキリとした辛さ。
エグミがないのに濃厚な煮干しスープ。
灰色に濁ったスープと鮮やかな赤色。
・・・合いすぎるっ。ウメェ～(´∀｀)
麺は中細の縮れ麺。
程よくコシがありつつ、チュルチュル柔らかい啜り感。
スープがまとわりついて、旨すぎー♪
この幅広いメンマが旨いのよね～。
歯ごたえを残しつつ、柔らかで、縦に裂いて食べるカンジがイイのよ。
私の中ではＮＯ１メンマかしらねっ(^ε^)♪
しっとり香るお肉は、箸でホロホロ崩れる柔らかさ。
はぁ～、ウマ～イ (＾～＾)
そして、合間にライスをいただきます。
うははっ！やっぱ今日もウマイよ！！ヽ(゜▽、゜)ノ
ここの米は、マジで旨いね。甘味があって～。
旨いラーメンと旨いコメ、最強すぎるわっ。
ラーメンはスープまできっちり完食し、コメも一粒残らずいただき・・・。
ごちそうさま！！(｡-人-｡)
いや～、やっぱ旨いわ。
っていうか、こんなに旨かったかなぁ～。
もともとココのラーメンはとても好みで大好きなラーメンなのですが
・・・どんどん旨くなってるんじゃ？？∑(ﾟДﾟ)
なんか・・・
近所に住みたいなっ！って思うくらい、美味しかったのです。
あまり間をあけずに、また食べに来よ～っと！
っていうか来月「カラニボ１」を食べに来よ～っと！
（余談）
行きも帰りも中島公園をテクテク。
現在工事中の豊平館、外観が少し見えて来ましたねぇ。
完成まであと１年です。
☆訪問６ 「醤油らーめん」
http://ameblo.jp/icene-menthol/entry-11905408219.html
☆訪問５ 「塩らー麺」
http://ameblo.jp/icene-menthol/entry-11606867554.html
☆訪問４ 「凶煮干し醤油（キョーニボ）」
http://ameblo.jp/icene-menthol/entry-11565299091.html
☆訪問３ 「ぶっかけ煮干し醤油」
http://ameblo.jp/icene-menthol/entry-11462489305.html
☆訪問２ 「醬油らー麺」
http://ameblo.jp/icene-menthol/entry-11418605173.html
☆訪問１ 「鶏白湯醤油」
http://ameblo.jp/icene-menthol/entry-11402312042.html