平成26年8月15日(金)昼
今日は、用事を足すついでに音更町にやってきました。
オットにぜひ食べさせたいラーメン屋さん。
十勝にもいくつかありますが・・・まずはココ。
「らぁめん創房 藤」さんです。
春に初めて一人で行ったけど、美味しかったのよねー。
おっと混んでるわ~。13時半過ぎだというのに。
何組かが車の中で待っているようです。
でも、回転もよく、それほど待たずに案内されました。
さーて、何食べましょうかね?
トップメニューは「しお」ですが・・・。
私はこないだ「しお」を食べたから、今回は「しょうゆ(730円)」で。
オットは「しお(730円)」を注文します。
待つこと6~7分で登場です。
こちらはオットの「しおらぁめん」
あっさりでさー、胡麻の香りがしてさー、でもコクもあってさー。
コレ旨いんだよね~♪(^ε^)♪
こちらは「しょうゆらぁめん」
美しいラーメンだねぇ~、おいしそう♪
スープをひとくち。
んふ~、ウマ~イ!(≧▽≦)
あっさりさっぱりだけれど、コクがちゃ~んと。
ダシの旨みが、しみるわぁ。
そして、醤油が香るねぇ~。
しょっぱくないし、グビグビいけちゃうスープです。
(あら?前回は少し塩気が強い気がしたのに、今日は全くそうは思わないわ~)
麺は中細の緩い縮れ麺。
ツルツルしつつ、コシがある旨い麺で、自家製麺のようです。
ザクザクと、クキクキと、歯ごたえのよいメンマ。
柔らかくてどんどんほどけていく、薄切りのチャーシュー。
脂がうまーい♪(ノ゚ο゚)ノ
プリッと弾力のある卵。
黄身の色が濃くてキレイ♪半熟具合もGOOD。
一気にズルズルーっと、あっという間に完食。
スープの一滴も残しません。
心残りは「小ごはん」を頼まなかったことでしょうか。
スープにインしたかったわ~。
絶対旨いわぁ~。
今日も美味しかったです。
オットも満足のようで、私も満足♪
また帰省したときに寄りま~す。
ごちそうさまでした。
☆訪問1 「しおらぁめん」
http://ameblo.jp/icene-menthol/entry-11862237575.html