平成25年7月7日(日)昼
今日もまた暑い1日です。
ランチ・・・暑いからどこにも行きたくない気もするけど
暑いからこの部屋にもいられない・・・。
涼しいお店で冷たいものを食べたい気もするけど
やっぱラーメンが食べたい・・・。
たぶん車の中が一番涼しいので(短い距離だと激暑だけど)
ちょこっと遠出することに。
今日の狙いは~、千歳。
人気のお店「麺や 麗(れい)」さん。
そうそう、あのミシュラン掲載店ー。
到着時間がPM1:30過ぎ。
混んでそうだな~と思いつつお店の前へ。
駐車場はちょうど1台分空いてたので、サクッと駐車。
よーし、突撃!
戸を開けようとして、フガッ((>д<))
並んでる並んでるー、お店のど真ん中にズラリとー。
しかし、ここまで来たんだ、並びましょ。
待ちは12~3人ってトコでしょうか。
それにしても店内暑い・・・ヽ(;´Д`)ノ
クーラーはゴンゴン動いているのですが、今日の暑さと
人の多さと、ラーメン作りの湿気で、大変なことに。
20分ほどで席に案内されます。
よーし、注文だぁ。
オットは「しょうゆ(700円)」、私は「塩(700円)」を。
待つこと10分くらいで、ラーメン登場ー。
あらー、スキッと美しいルックスじゃーん。
では、スープから。
・・・ん、ウマイ o(^-^)o
コッテリめ、だけど濃すぎない。
味わい深~いスープです。
ほんのちょこ~っと塩気が強めかな?
麺は加水率低めの、パツパツな細麺。
ぷっちんと切れる食感が楽しい美味しい麺です。
四角いメンマは、歯ごたえを残しつつ柔らかくて♪
スープに馴染むわぁ。
で!!(o^-')b
このチャーシュー、めちゃめちゃ旨いんスけど!?
厚さがあるので、ザックリタイプかと思いきや、
口の中でホロホロと溶けてなくなるゾ━━━(゚∀゚)━━━!!!
しかも、肉の味しっかりで、くどくなーい!
これは、私の中のチャーシューランキングで1位、2位を争うかも♪
さて、こちらが、オットの「しょうゆ」
あ、海苔と刻み玉ねぎがついてるー。
こっちのスープを一口。
ふむっ!?∑ヾ( ̄0 ̄;ノ こりゃー、ウマイぞ!
味が深いっていうか、広がりがあるっていうか・・・
なるほど、しょうゆの人気店。私もコッチのほうが好きかも。
塩も旨いけれど、しょうゆと比べると少~し尖っている印象かなぁ。
しょうゆの麺は、少し太め。
スープを吸って、モチモチパツパツで、こちらも美味しいわ。
はぁ~(*´Д`)=з
今日も旨かったわぁ。
まったりしたいところですが、まだまだ店内は混んでいるし、
何より暑くて暑くて、汗が吹き出して止まらないので、すぐに脱出!!
もっかい「しょうゆ」をゆっくり味わいに来たいなっ。
次は暑くない時期にね。
ごちそうさまでした。