平成25年3月23日(土)夜
お昼にうどんを食べて、だいぶ体調が回復してきたわ~。
ちゃんとお腹も空いてきたし。
でも、やっぱり飲んだ次の日。
脂っ気の強いものはムリね、味が濃くて汁っぽいものを欲するわ。
ん!カレーだな。辛いもの食べてデトックスしよう。
もちろんルーカレーじゃなくスープカレーだねっ。
そういえば北24条に美味しいお店があると聞いたのよね。
家からも近いし、行ってみよか。
地下鉄北24条駅下車、ターミナルのすぐ裏にお店はありました。
ああ、ここかあ。そういえばカレー屋さんあったなぁ~。
今日は土曜日、現在午後7時すぎ。
混んでるかとドキドキしていたら、先客1名のみで拍子抜け。
テーブル席に案内していただけました。
さてさて、スープの種類は4種類。
・裏虎 ~さらさらあっさり
・龍 ~さらさらコク
・虎 ~とろみ、濃厚
・虎<スタミナ>~にんにく、ショウガ、生薬で超濃厚
と、上から順にコッテリしてくるみたい。
店長オススメは「裏虎」で、定番は「虎」だとな。
ん~、今日の体調だと、やっぱりサラサラタイプだよな。
「裏虎」も気になるけれど、ちょっとコクや辛みが欲しいから、
「龍」スープに決定!
カレーの種類は「骨なしチキンカレー(1,050円)」
なんかさっぱりとした肉が食べたい気分。
辛さは中辛だという2.5番で。
ご飯の量は普通盛だという230gで。
カレーが出来るまで10分くらい待ったでしょうか。
お客さんがどんどん入ってくるー、どんどん入ってくるー!!
あらら、やっぱり人気店なんだ。
たまたまタイミング良かったんだね~。あぶないあぶない。
さーて、来ましたよー。
土鍋に入ったスープカレー。
お店の方がフタを取ってくれます。
グッツグツだ!!いえーい!!(≧▽≦)
じゃあ、いただきまーす。
スプーンでカレーをすくって、ひとくち。
・・・ん!あっさりしててホントさらさら。おおー、まさにスープだねぇ。
旨味がたっぷり、辛みはほどほど。絶妙なスパイスでじんわりと旨~い。
このままごはんなしで、スープとして食べても全然OK。
ところで、チキンが見えませんね~?
と思ったら、沈んでた!!でっかいのが(笑)
え?ナイフないけれど、こんなデカイ鶏切れるかな???
おそるおそるスプーンを押し付けると、あら?さっくり切れる~♪
うわっ、すごい柔らかいわ~。何これ、ウマ~イ♪(*^o^*)
どうやってこんなに柔らかく調理するのかしら。
で、スープに合うね!さすがチキン~。
あ、そうだ、ゴハンゴハン。
ゴハンはターメリックライスかな。黄色いご飯。
ゴハンとスープでいただかなきゃー♪
これにスープを浸して~パクリ。
ウマッ! (o^-')b
やっぱ、これだね。vivaゴハン♪
カボチャも甘くて美味しいし、ニンジンも美味しいし、ジャガイモもホクホク。
ピーマンの苦みも口直しにいいよー。
珍しいのは長いものスライスかな。あとウズラの卵も入ってるー。
あれれ。あんまりスープカレーとか食べないからわからないけれど
ここのは、美味しくカラダにしみる気がするなぁ~。
スープカレーってなんかわりと油っこいというか、
揚げた野菜がくどかったりするイメージがあるんだけれど、
ここのはすごく爽やかなカレーだなぁ~と。
うん、いいかも。なんか好きかも。
汗かきかき、全部たいらげました。
はー、おいしかったぁ~(*´Д`)=з
なんか胃もスッキリした気がするよ。
今度は、もっとあっさりの「裏虎」を。
いや、体調がいいときはコッテリ系の「虎」も試してみようかな。
カレーの種類も色々で、ポークとかハンバーグとかチーズつくねも美味しそう。
ウチから近いし、いいね。
今度はオットを連れて来よっと。ごちそうさまでしたー。