市販のパスタソースは
確かに美味い（モノもある）
でも…「あっ！ 懐かしい味✨」と思うような
パスタソースには、まだ出会った事がない。
喫茶店でよく食べた…口が真っ赤になるような
「ナポリタン」
栄養士さんが、児童の成長を考えて作る、学校給食のように、具をたっぷり使った
「ミートソース」
遠い記憶をたどり
作ってみた『ミートソース』
あの頃は、なぜか…
スパゲッティ◯△□%と、書かれていた。
某、KAGOMEの
『トマトピューレ』を使い（自分好みの味が作りやすく便利）
挽肉・玉ねぎ・ニンジンを、たっぷり使った
ちょいと甘めな『ミートソース』
パンにのせて食してもイイかもしれない…
#自炊生活
#パスタソース
#スパゲッティーミートソース
