一カ月早いですね～
ついこの間１０月のパン教室だったのに。。。
今日はひと月に一回のパン教室の日でした。
上級コースも半分くらいまで進みました。
ひと月に一回なので、ゆっくりですが
来年の夏くらいには終わりそうです。
初級から中級、上級と進んできたのですが
これが終わると講師になるための試験があります。
学科試験と、実技試験があるのですが
実技が結構審査がしっかり厳しくて
落とされる人は落とされるようです。
今から、毎日焼く位の意気込みがあるといいのですが。。。
でも、いつかパン教室できたらいいなあ
今の家だとスペース的に厳しいかな
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