睡眠時間が長くなりました！
10時間は寝すぎだろ。
何も予定がなく、時間を意識しないで寝ているとこれだけ寝れるようになった。
しかも、夢をみている記憶もないくらいなので爆睡なのだろう。
実に健康的。知らんけど。
話は変わり、きょうは何の日かというと「さつまいもの日」らしい。
さつまいもの日
10月13日はさつまいもの日です。
さつまいものことを「栗（九里）より（四里）うまい十三里（9＋4＝13）」 と呼ぶことから川越いも友の会が制定しました。 これは、江戸から十三里離れた川越のさつまいもがおいしかったことから 生まれた言葉だそうです。
さつまいもはヒルガオ科の植物の肥大した根の部分で9月～11月頃に旬を迎えます。原産地は中央アメリカで日本へは江戸時代に伝わり栽培が始まったと言われています。主成分はでんぷんなどの糖質。イモ類の中で最も食物繊維が豊富に含まれており、腸内環境を整える効果や生活習慣病予防にも効果が期待できる野菜です。さらに、美肌に欠かせないビタミンＣやビタミンＢ1・Ｂ2も豊富！
オレは、さつまいもを皮ごと食べるのが好きで、皮にも食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富に含まれているので、皮ごとたべるとより栄養を効率的に摂取できます。さらに、アンチエイジング効果が期待できるアントシアニンも皮に多く含まれています。
まださつまいも食べてないなあ…。
食べたいな。
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