３月22日 日曜日。
ここ２、３日天気悪いです。
今朝も雨でした。
出勤時間に雨だと萎えます。
徒歩出勤だから。
新型コロナウイルス感染者
ゼロの岩手県ですが、
宿泊人数も戻ってきました。
殆ど出張客ですけどね。
出張で連泊の人が多いかな。
仕事も慣れたもんで
15時半前には終了。
お金がないので、まっすぐ帰宅。
帰ってきて速攻でお酒飲んでました。
洗濯しながらね。
連休ではないけど、明日は休みです。
ゴロゴロしてよう。
さてさて、
ブログネタから
春が旬の山菜、いくつ知ってる？
青森県育ちなので、
青森県の春の山菜を紹介します。
カタクリ、行者にんにく、アザミなど
早春の山菜をはじめ
フキノトウ(青森では「ばっけ」と呼ばれてます)、天然コゴミ、天然アザミ、天然タラノメ、天然みず、根曲がり竹、天然山うど。
フキノトウは、ふき味噌が最高に美味い。
山菜の天ぷらも最高ですね！
フキノトウやコゴミ、タラノメなど。
どれを天ぷらにしても美味しい。
根曲がり竹は煮物にすると美味しいです。
青森では、おでんなどにも入れるしな。
あー、春の山菜最高！
美味しい食材が豊富ですね！
山に取りに行きたいけどね。
スーパーで我慢するか…
山菜食べたい。
特に好きなのは、タラノメです！
買ってきて天ぷらにしようかな。
お金無いけど…(´･ω･`)
帰宅途中、空が真っ黒でした…
明日は晴れるといいな。予定無いけど。