去年の６月に漬けた梅酒を昨日開けてみました。
漬けたのはこれで２回目です。
甘味を抑えて作っているので、毎回うまくできているか心配なんです
で、昨日は寒かったからお湯割りで～
感想は・・・お湯で割るとよく解らない
けど、ちょっと薄いような気がする
もう少し寝かせようかなぁ。。。
梅酒って梅干よりも栄養が取れるとか・・・なんかで見たんです。我が家のお酒が苦手な人も梅酒なら飲めるみたいだし、身体にいいなら作ろうと思って挑戦しています。
また今年も漬けてもいいのかなぁ
このビンは開ける時とっても指がいたい
おしゃれかなぁって思ったんだけど、よく見る赤い蓋のビンの方が使いやすいなぁ