この日は買い物行きたくなかったので、冷蔵庫整理の日にしました
おやつとか色々食べたので皆お腹空いてなかったからありあわせです。
見た目の悪い炒め物
豚肉・舞茸・にら・卵・えのきがあったからとりあえず炒めちゃった。。。
あとは和えるだけパスタ、これは石田ゆり子さんの本に載ってたものです。
にんにくすりおろし・ねぎ・オリーブオイル・塩コショウ・醤油（本に載ってたのとは少し違うかもしれません）
なんにもないときにたまに作ります。けっこう好きなんです・・・この味
後はトマトのみ・・・おやつに美味しいもの頂いたので満足でした～
最近ほんとに手抜き料理ばっかりだなぁ・・・もうちょっときちんと作らないとなぁ