コストコの チリ産 鮭 を食べたら 他のは買えない、
ってくらい 美味しい鮭です。
ボリュームもあるので、お魚の日であっても 子供達も大満足！ お肉要らない
炊きたて御飯 と 炙りたて海苔、この鮭で 大満足の和食の日。
義母が送ってくれる 海苔、厚みがあり とても美味しいのですが 炙らないといけないので ついつい市販の海苔を買っちゃいます。
で、結果 大量の海苔が冷蔵庫にあって 野菜室にもあって なかなかの割合で 海苔が占めてます
せかせか 海苔を消費すべく
炙りまくっていきたいと思います！
このスレートは 大きめなので 小皿を置いて ちょこちょこ盛り付け。
余白があっても 雰囲気出るので スレート かなり重宝してます。
ささっさと済ませたい日は ワンプレートに。
炒飯 と 鳥もも肉。
鳥もも肉は サンクゼール の 韓国万能塩ダレ で 下味付けて フライパンで焼きました。
たっぷりのネギも 一緒に
焼いて甘くなったネギ が 塩ダレをマイルドにしてくれてます。
塩ダレ、炒飯にいれたり キャベツに和えても良さそうです。
ワンプレートは 洗い物も楽チン