1月７日の晩ご飯
百合根と柚子の炊き込みおこわ
鶏の唐揚げ
厚揚げの天つゆ煮
春菊と人参のお浸し
柚子大根
味噌汁（白菜・油揚げ）
大好きな
百合根と柚子の炊き込みおこわ
去年作った時には
百合根が柔らかすぎだと思ったので
今回は固めにボイルしたものを
ご飯が炊きあがってから
蒸らす直前にのせてみましたが
やはり今回の方が私は断然好みです！
dancyuに掲載されていたレシピ🥣
鶏の唐揚げには柚子胡椒を添えて♬
友達から熊本旅行のお土産でいただいた
美味しい柚子胡椒は
冷凍保存して
新鮮な香りと色をキープしています！
