雨の日はどこかホッとする。
神様が「今日は一日家でゆっくりする日ですよ」と下さった
雨の日のような気がする（と勝手に解釈して
朝から久々に夫の好物のﾍﾞｰｸﾞﾙを焼き、ブランチタイム。
少し寒いので温かいスープにﾍﾞｰｸﾞﾙに去年作りためておいた1年分のジャムの中から、チョイス。
そうﾍﾞｰｸﾞﾙにはなんといっても、ブルーベリージャムでしょ
そしてチーズケーキに使って余った生クリームをホイップして完了
後はひたすら食べるのみ。
ﾍﾞｰｸﾞﾙは1個8０グラムの小麦粉を使うので普通の小物パンの2倍の量がある。
1個食べ終わった夫に「そういえば生ハムもあるけど？」といったとたん、
すかさず2個目を所望したのでした。
結婚いらい焼き続けているベークドチーズケーキも少し飽き気味。
新しいタイプのベークドチーズケーキに挑戦
3時には冷たく冷えて食べごろに！
一口食べて「われながらおいしい
しかし夫は25年も食べ続けているいつものチーズケーキの方が良いとY(＞_＜、)Y
よく飽きないものだと感心するばかり。
今日の夕食は息子がﾋﾟｻﾞをお手伝い。料理のできない夫よりはるかに役にたつ息子。
バイトから夕方帰ってきた息子、開口一番に
「こねこねするか
」
「えっ こねこねは今日は機械でしたよ」
「じゃあ のばのばかぁ(＝⌒▽⌒＝)
我が家のﾋﾟｻﾞはイタリアンタイプなので薄く薄く延ばすのに力がいるのだが、息子はこれが大のお得意。
残念ながらオーブンが小さいので丸いﾋﾟｻﾞは焼けないが、長方形のﾋﾟｻﾞが出来上がり。
この熱々の焼きたてのﾋﾟｻﾞにお庭に植えたばかりのバジルをのせてほおばると楽に一人2枚は食べれる
後は眠るのみ
1月に植えたｼﾞｭｰﾝﾍﾞﾘｰも赤い小さい実をつけ始め、
この実でジャムをつくり新しくできたデッキの上でアフタヌーンティーをするのはいつごろかなぁと思いながら瞼が重くなり
