＜バレンタイン ヨコハマ チョコレート パラダイス＞
会期：2019年1月23日〜2月14日
会場：そごう横浜 8階 催事場
（終了しました）
「見てみて、私の一目惚れルビー」
…………………………………………………………………………………………
「シシリアンピスターシュ」
シシリー産のピスタチオを使用した濃厚なソフトクリーム。「今」しか味わえない、特別なおいしさをお楽しみ下さい。
（カタログより引用）
＜ラインナップ ソフトクリーム＞
・シシリアンピスターシュ
・チョコレート
・ミックス
多事業展開を行う「辻口博啓シェフ」の原点。
黄緑よりも灰掛かった鶯谷色が艶めかしく聳える。
シチリア産ピスタチオを使用（シシリー産ピスタチオ）した「シシリアン・ピスターシュ」は、優等生と言える味。
ミルク感が全面に出ており、クリーミーな風合い。
その後ろから じわりじわり、とピスタチオの独特な香味が滲み出てくる。
そして、後味から余韻に進むに連れて現れる
「ホワイトチョコレート」のミルキーな風味と、独特の舌触りを残しながら解けていく。
（今催事の本命で直ぐ様購入し実食したが、普通だった。）
（実食日：2019年2月2日）