<特製ソフトクリーム チョコレート>
「もこもこソフトクリーム」
見た目はポップなソフトクリーム。
味は濃厚で食べ応えがあります。
(メニューより引用)

▶️特製ソフトクリーム
・ストロベリー
・マンゴー
・チョコレート

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『横浜チョコレートファクトリー&ミュージアム』
横浜中華街 テーマパーク型商業施設
『横浜大世界』二階フロア
🍫2018年1月26日 OPEN!🍫




「もこもこソフトクリーム」をベースに、
オリジナルチョコレートソース、シングルオリジンクーベルチュールチョコレート、アーモンドクッキー、のトッピングが施されています。

ソフトクリームに飾られているハート型のチョコレートには、クーベルチュール100%チョコレートを贅沢に使用しているそう。
(恐らく、ブラジル産チョコレートだと思われます)




説明では 味は濃厚で食べ応えがあります。
と、記載がありますが、“ 濃厚 ”かと聞かれたら、少々疑問に思えます。
確かに、“ もこもこ ”なので、細胞同士が緊密に結ばれ、緻密な質感ではあります。が、
味そのものは、至って普通な印象を受けました。

後味・余韻に、鉄分のようなモノも感じ、不思議な味わいです。





【店舗情報】
横浜チョコレートファクトリー&ミュージアム
神奈川県横浜市中区山下町97 横浜大世界2階
営業時間:10:00~21:00(土・日)
     10:00~20:30(平日)

(実食日:2018年5月11日)