<プレミアムソフトクリーム コーヒー>
生クリームで仕上げた乳脂肪分8.5%のポティエこだわりの最高級ソフトクリーム!
食べたことのないような舌触り・滑らかさ・濃厚さをぜひ実感してください!
(メニューより引用)
『POTIER COFFEE』は、
ポティテ:フランス語で 陶器品を作る職人 の意の通り、陶磁器専門店が始まり。
器を語るに辺り、その美しい陶磁器に注がれる モノ にも拘らなければならない。
と、始まったのが、この珈琲専門店です。
珈琲豆を一粒一粒カッピング作業(珈琲豆の選別)を行い、選び抜かれた珈琲豆を店内で自家焙煎を行い、販売・提供しています。
「プレミアムソフトクリーム」は、
『守山乳業』業務用ソフトクリームミックス
「冨士クリップ フェリーナ」を採用しています。
乳脂肪分8.5%を誇り、濃厚生クリームで仕立てたリッチテイストが特長です。
それは、バニラともミルクとも異なる、
生クリーム特有の豊満ボディが最大の特長。
日世『クレミア』よりも、ミルク感を感じ、ぼってりとしていないキメ細やかさと滑らかさを感じます。
そこに、
『POTIER COFFEE』挽き立て珈琲粉のトッピング。
既製品のモノとは異なる、しっかりとした珈琲感と、水分を含んでしっとりと馴染むコーヒーパウダーが、また更に好印象。
<プレミアムソフトクリーム>
バニラ 380円
ベリー 420円
マシュマロコーヒー 450円
キャラメル 420円
コーヒー 400円
【店舗情報】
ポティテコーヒー 石川町元町口店
神奈川県横浜市中区石川町2-62-1
営業時間:8:00~20:00
定休日:年中無休
(実食日:2018年5月8日)




