2017年9月11日発売
ベイクドショコラとアイスを掛け合わせたハイブリット・スイーツです。
ロッテグループの「焼き菓子や洋菓子のノウハウ」を活かし、冷凍下でも本格的な焼き菓子の味わいが楽しめるようしっとり柔らかな食感、風味にこだわりました。
アーモンドクランチが入ったチョコ生地のしっとりとした食感と濃厚なチョコの味わいのアイスサンドです。
（HPより引用）
アーモンドパウダーを使用したベイクドショコラクッキーは、しっとりとした触感ですが、ほろっとほろける（解ける：零れ落ちる）ような質感に“クッキー”を感じます。
そして、肉厚な食感は食べ応え抜群！
まるで焼きチョコのような、芳ばしい苦味とそれを際立たせる、程好い甘味の絶妙なバランスがギュッと凝縮しています。
アーモンド＆ヘーゼルナッツクランチの、カリッ とした軽快で小気味好い食感がアクセントに。
チョコレートアイスクリームは、ベイクドクッキー生地と比較してみると、やや甘めに感じますが、甘みは抑えられており、上品な苦味が瑞々しくなめらかに口溶けていきます。
第一印象に欠かけていたチョコレートアイスクリームは、食べ進める毎に苦味とコクが増幅し、味わい深く変化していきます。
主役はベイクドショコラサンド部、それに寄り添ってくれるチョコレートアイスクリーム。
ベイクドショコラケーキとアイスクリームが見事にハイブリット（融合）し、新たなデザートアイスに仕上がっています。
（実食日：2018年2月1日）