
「アマルフィ産レモン(IGP)のリモンチェッロ」
Crema di Limoncello/+300円
(19/04/2015)
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絶景の青い海とそれを形成する景趣、黄金に輝く アマルフィ海岸 は、“世界で最も美しい”と称される世界遺産の地。
その美しい大自然が織り成す特定地域で育まれた<アマルフィ産レモン(IGP)>をたっぷりと使って仕込んだ『ジェラテリア・イル・ブリガンテ』特製リモンチェッロのジェラートが登場!
“南イタリアの爽やかな風、薫る”


「ピサ産松の実」
Pinoli di Pisa
「リモンチェッロのジェラート」
Crema di Limoncello
「リモンチェッロのジェラート」
Crema di Limoncello
「ジャンドゥイオット」
Gianduiotto
デザートワイン、赤ワイン、シングルモルトウイスキー、リキュール、などを最高級品質のアルコール類を贅沢に使用して拵える『ジェラテリア・イル・ブリガンテ』特製<お酒のジェラート>には、ある一つの共通点がある。
それは‘シャーベット’ではなく、
総てが‘ジェラート’であること。
柔かな食感と舌触り。滑らかな口溶け感、と共に伸びていく後味や余韻。
シャーベットでは決して表現できない、ジェラートだからこその美味しさ。
そして、他のジェラートとの組み合わせによって変化していく“未知なる可能性”新たな味わいが楽しめる。
「リモンチェッロのアッフォガート」
http://ameblo.jp/ice63/entry-11994564893.html
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