季節のパフェ 850円
「マロンパフェ」
（実食日：2013年9月30日）
パフェの構成は、
マロンアイスクリーム、バニラアイスクリーム、マカロン、マロングラッセ、クリームクラム（＋生クリーム）
秋の味覚“栗”を様々なカタチで。
マロンアイスクリームは、
栗をたっぷりと拵えたマロンペーストとラム酒の芳醇な風味薫るマロングラッセをふんだんに混ぜ込んだオトナな味。
バニラアイスクリームは、
卵黄を感じさせる円やかな甘みとふわっと柔かにヴァニラが香る素朴な味。
“栗”型のマカロンは、
むっちり弾力のある質感でもちもち食感。
無造作に散りばめられたマロングラッセも、グラスの底に敷き詰められたクッキークラムも、一つ一つ丁寧に作られた自家製のもの。
個々に手間暇かけた手作りの“秋の味覚”素材たちが「おいしい。」を運んできてくれる。
【店舗情報】
カフェタンプルタン
http://ameblo.jp/ice63/entry-11626895061.html
宮城県仙台市青葉区一番町4-1-22
FUJIビル2F
定休 火曜・第2第4月曜
営業 11:00～20:00
11:00～19:00（日祝）
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