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―ねりたてアイスクリーム―
神戸人気洋菓子店『レーブドゥシェフ』オーナーシェフ 佐野靖夫氏が届ける“出来たて＆練りたて”のアイスクリーム。
美味しさの秘密
香料・着色料は無添加、安定剤の量も最小限に抑え可能な限り天然素材を使用。アイスクリームの材料をその場で調合し、パティシエが一つひとつ練り上げていきます。
通常のアイスクリームの温度は－２０℃。「ねりたてアイスクリーム」の温度は常に－６℃で保たれて、溶ける直前の口当たりが体験できます。
プチサイズ 200円
（60g／フレーバー１種）
スマイルサイズ 350円
（125g／フレーバー２種）
ハッピーサイズ 500円
（190g／フレーバー３種）
アイスクリームパフェ 750円
（テイクアウト ＋500円）
「ねりたてアイスクリーム」
２種類 350円／全１１種類
宇治抹茶
灘の酒かす
煮出しバニラ
完熟マンゴー
麻生ショコラ
しぼりたて牛乳
フランボワーズ
どっさりバナナ
プレミアムいちご
オレンジヨーグルト
自家漬けラムレーズン
山口暢裕シェフ
催事初日のお忙しい中、「ねりたてアイスクリーム」のこだわり、素材、美味しさの秘密などを熱心に教えてくださったり、「全種類試食してみてください！」と何度もテイスティングを勧めてくださいました。
本当にありがとうございます！
≫実際にいただいたフレーバー６種類は こちら
【開催情報】
第11回 人気話題の味紀行 全国味の逸品会
西武百貨店池袋本店７階
4月20日(金)～5月6日(日)