
Kajitsu ブルーベリー
Blueberry
発売日:2012年4月10日(火)
コンビニエンスストア限定
種類別:アイスクリーム
内容量:90ml
ミルクアイスクリームの上に果肉をしっかりと感じられるブルーベリーソースが一面に広がっているアイスクリームです。ブルーベリーの甘酸っぱさを最大限に引き出した果肉入りソースが、ミルクのまろやかさを引き立てます。

【開発者のこだわり】
なめらかなアイスクリームの上にフルーツソースをかけた新しい楽しみ方をお届けする新シリーズ Kajitsu。果肉の大きさや食感にこだわりました。 ブルーベリーの果肉をしっかり残すこと、また酸味のちょうどよいバランスを見つけることが難しかったです。
(HPより引用・抜粋)
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実食日:2012年4月10日(火)

飛び込んできたのは・・・
果肉感あふれる鮮やかなブルーベリーの果実と甘くフルーティーな香り。ブルーベリーソースには大粒の果肉がふんだんに入っており、果汁・果肉分は25%。
この華やかな装いに期待が高まります!

ミルクアイスクリームは乳脂肪分9.5%とのこと。ミルクの中に卵系の風味もあり、生クリームに近い風合い。
とろみを帯びたブルーベリーソースとドルチェテイストなミルクアイスクリームを一緒に味わうことで「パンナコッタ ブルーベリーソース添え」のようなグラスデザート感覚。
食べ頃を待ちましょう、すると。
こんなにも贅沢なドルチェに・・・・
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