EATALY
http://www.eataly.co.jp/
～買う・食べる・学ぶ～
スローな生活を提案しています。同店が造り上げるジェラートは、ナチュラル素材使用・無添加。果物系フレーバーは自然な色合い、チョコレートやコーヒーなど素材の色合いを重要視しています。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ダブル 500円
上：マロングラッセ
下：ミルク
秋の商品が登場！
「マロングラッセ」「かぼちゃ」どちらもテイスティングさせていただきました。
「ラムレーズン」もいただいた際、おいしかったのでワンスプーン分をサービスで。
「マロングラッセ」は口当たりからブランデーの芳醇な香りと風味が壮大に広がります。ひとくち、ふたくち、と口の中で甘みが増していくのを感じました。
対照的に「ミルク」は、とても軽やかです。砂糖の甘みではない自然な風合い。
コンセプトや特長の通り。素材本来の味わいや風味を重要視しています。副素材による食感のアクセントはほとんどありません。
フランボワーズやブラッドオレンジなど果物系フレーバーを選ぶと、より『EATALY』の良さがわかるのかもしれません。
【店舗情報】
EATALY（イータリー）東武池袋店
豊島区西池袋1-1-25 B2F
03-6914-0102
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にほんブログ村 参加中
スイーツ 冷菓子・アイス
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「ラムレーズン」もいただいた際、おいしかったのでワンスプーン分をサービスで。
「マロングラッセ」は口当たりからブランデーの芳醇な香りと風味が壮大に広がります。ひとくち、ふたくち、と口の中で甘みが増していくのを感じました。
対照的に「ミルク」は、とても軽やかです。砂糖の甘みではない自然な風合い。
コンセプトや特長の通り。素材本来の味わいや風味を重要視しています。副素材による食感のアクセントはほとんどありません。
フランボワーズやブラッドオレンジなど果物系フレーバーを選ぶと、より『EATALY』の良さがわかるのかもしれません。
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