豚肉のトマト煮込み小松菜の胡麻和えいつもは鶏肉で作るトマト煮込みを豚肉で
材料は豚肉・人参・玉ねぎ・ピーマン・キャベツ
①材料をお好みの大きさに切る
②オリーブオイルで豚肉を炒め、塩コショウ
③色が変わったら野菜を加え、火が通ったところでトマト缶を入れる
④ローリエ、ケチャップ、コンソメ、砂糖、塩、こしょうで味を調える
⑤最後に粉チーズとパセリをふったらできあがり
簡単だし、野菜が一気に消費できるからよく作るんだけど、
少しもの足りない・・・何が足りないのかな？コクがないの
なのに何故か作ってしまう
では行ってきます
