このブログでは
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栄養満点なダイエット料理とは💕
今夜のインスタLIVEのお題を
こんな風に思いついたのは
できっこないようなことに挑戦したい
という気持ちと、
当たり前のことはしたくない
という性分からです。（笑）
なので、この料理を出したい！
というメニューが先にあったのではなく、
思いついたお題に合わせ
何作ろう～～（←イマココ）
と悩んでいるのです。
まず、ダイエット料理といって
誰しも連想するのが高たんぱく低カロリー
そう言われて思いつく食材と言えば…
鶏むね肉、または豆腐。
ですよね？
ただでも…これは安直すぎる。
鶏むね肉と豆腐以外の食材を選びたい。
それが私マーガレットの美意識です。
（めんどくさｗ）
【第一に】高たんぱく食品の
カロリーを比較すると
肉よりは魚で、魚よりも大豆
がダイエット向き。
それに栄養のありそうな野菜を合わせる。
【そして第二に】香辛料。
唐辛子やカレー粉、ニンニクや生姜。
体温➡基礎代謝を上げて
ダイエットにつなげようというアレです。
【第三は】カロリーオフ食材を使う。
こんにゃく、海藻、きのこを連想します。
デトックス効果も期待できそう。
こう考えてゆくと、栄養を摂りながら
ダイエット料理を作ることも
できそうに思えます。
あとはサラダ、主菜、〆ご飯の3品で
何を作るか。
今回はダイエット食なので
それぞれ1品ずつにタンパク質を組ませ
よりダイエットを意識した
ワンプレートにしてもよさそう。
こうして少しずつ方針を固めていくと
何だかやれそうな気持に…。
こんな風にして私は
メニューを決めていきます。
参考にしていただけたら嬉しいです😊
最後になりましたが
今夜のLIVEも
⬇️ 見に来てくださいね ⬇️
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