今日のランチは吉本の芸人さんも来る
大阪メトロ昭和町駅近くにある陽気さんに行きました。
13時頃、カウンター席に座りました。
かき豚焼きそばを定食にしてもらい
中瓶ビールもいただきました。
すると続々とお客さんが来て満席になりました。
ご夫婦と腰の曲がったお母さんの3人フル稼働です。
ビールを出していただき、
目の前の鉄板にかき豚焼きそばが出て来ました。
蒸されたそばを見ながらビールを頼み始めました。
お母さんがそばを広げて焼き始めました。
さらに見てると、ソースを2種類回し掛け
どうぞ!と出来上がりました。
大粒の牡蠣、肉厚の豚バラ肉、もちもちの焼きそば、
ソースが一体感あって
めちゃくちゃ美味しかった。
定食はおでん、切り干し大根、漬物、ごはん、味噌汁
コレも美味しい。
食べ終わりそうなタイミングで、お母さん何気なく
爪楊枝出してくれました。
1点もボケること無く、僕も元気もらいました。
支払い時にお母さんに元気もらいましたわと嫁に言うと、お母さん、まだまだ元気やでと。
ホンマ元気なお母さんでした。
味良し人良し、ココに名店有り。
ご馳走様でした😋